【記念日・接待に】極上!山形牛雌牛シャトーブリアン鉄板焼き・お造り全10品「店主厳選コース」

コース詳細

18,000円(税込)

事前2日前までのご予約お願いします。

厳選した食材のコースの中のスペシャリテに山形牛の雌牛のみを使用したフィレ肉の中の中心部【シャトーブリアン】をステーキカットでお楽しみいただく最上級コースです。絶妙な火入れと藁の香りをまとわせ、贅沢な厚切りのシャトーブリアンを堪能して頂けます。

【コース内容】

・季節の八寸

・季節のお椀

・お造り盛り合わせ

・黒毛和牛ユッケ

・本日の一品

・名物　ウニトロ和牛巻き寿司

・希少部位和牛炭火焼き

メインディッシュ　

・A5ランク山形牛シャトーブリアン鉄板焼き

・季節の炊き込み土鍋ご飯

・デザート

2026/09/16 更新